UMAII LEIPZIG

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Gefülltes Reissandwich mit Chinakohl, Chili, Ingwer, Knoblauch, Sesam, Zwiebeln, Essig, Zucker, Salz, edelsüßer Paprika, Aonori und Reis

Gefülltes Reissandwich mit Lachs, Koriander, Sojasauce, Ingwer, Zucker, Maisstärke, Essig und Pfeffer,

Seegrasssalat mit Sesam

Gedämpfte Sojaschoten mit grobem Meersalz

Frittierte Teigtaschen mit Hähnchenfüllung und Sojasauce

Frittierte Teigtaschen mit Gemüsefüllung und Sojasauce

gefülltes Reissandwich mit Ente, Frischkäse, Butter und Sesam

Gefülltes Reissandwich mit Hähnchen, japanischer Mayonnaise, japanischem Sieben-Gewürz-Pfeffer, Sweet-Chilisauce und Reis

Chinakohlsalat

mit Kyorinono Sunomono

mit Fleischbrühe, Buttermiso, Chashu, Shoyu-Ei, Ramen, Pak Choi, Naruto, Lotuswurzel- Chip, Sojasprossen und Frühlingszwiebeln

mit Fleischbrühe, Tonkotsu, Misohack vom Rind, Menma, Ramen, Chilipaste, Pak Choi, Naruto, Lotuswurzel- Chip, Sojasprossen und Frühlingszwiebeln

mit Fleischbrühe, Sesampaste, Entenbrust, Shoyu-Ei, Ramen, Knoblauchöl, Pak Choi, Naruto, Lotuswurzel- Chip, Sojasprossen und Frühlingszwiebeln

mit Fleischbrühe, Miso, Lachs, Shoyu-Ei, Ramen, Pak Choi, Knoblauchöl, Wakame, Lotuswurzel- Chip, Sojasprossen und Frühlingszwiebeln

mit Fleischbrühe, Thai-Kokos-Curry, Garnelen, Mais, Ramen, Korianderpesto, Pak Choi, Wakame Lotuswurzel- Chip, Sojasprossen und Frühlingszwiebeln

mit Fleischbrühe, Curry, Pulled Chicken, Menma, Ramen, Knoblauchöl, Pak Choi, Naruto, Lotuswurzel- Chip, Sojasprossen und Frühlingszwiebeln

mit Gemüsebrühe, Sesam, Mock Duck, Menma, Ramen, Knoblauchöl, Pak choi, Shiitake, Lotuswurzel- Chip, Sojasprossen und Frühlingszwiebeln

mit Gemüsebrühe, vegane Tonkotsu, Inari, Wakame, Ramen, Pak choi, Shiitake, Lotuswurzel- Chip, Sojasprossen und Frühlingszwiebeln

mit Gemüsebrühe, Curry, Seidentofu, Kimchi, Ramen, Limettenpfeffer, Pak choi, Shiitake, Lotuswurzel- Chip, Sojasprossen und Frühlingszwiebeln

mit Gemüsebrühe, Thai- Kokos- Curry, Kichererbsen-Edamame-Knödel, Mais,Ramen, Korianderpesto, Pak choi, Shoyu-Ei, Lotuswurzel- Chip, Sojasprossen und , Frühlingszwiebeln

mit Chilipaste marinierte Ramen, Misohack vom Rind, Shiitake, japanischem Gurkensalat, Kimchi, Avocado, Sushi-Ingwer und Knoblauchöl

mit Sushireis, Miso, gebratenem Lachs, zwei Garnelen, Wakamesalat, Tobiko, jap. Gurkensalat, japanischem Gurkensalat, Sushi-Ingwer, Naruto, Lotuswurzelchips und Wasabi

mit Sesampaste marinierte Ramen, Mock Duck, Kimchi, Shiitake, Avocado, Edamame, Kimchi, Shiitake, Avocado, Edamame, Lotuswurzelchips, Sushi-Ingwer und Limettenöl

Kirschreis mit gesüßter Kondensmilch

der italienische Klassiker ganz japanisch

Hausgemachte japanische Pancakes

Hausgemachte japanische Pancakes

Hausgemachte japanische Pancakes

mit Garnelen, Kimchi, Zwiebeln, Möhren, Ramen Nudeln, Tonkatusauce, japanische Mayonnaise, Bonitoflocken und Aonori

mit Sojasprossen, Edamame, Zuckerschoten, Shiitake, Spinat, Ramennudeln und Sesam-Würzpaste

mit Hähnchen, Mais, Shiitake, Zuckerschoten, Spinat, Frühlingszwiebeln und Austernsauce

japanische Limonade

japanische Limonade

japanische Limonade

Bier, Japan